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닭안심살 130g
당근 30g
양배추 15g
느타리버섯 10g
아스파라거스 한개
단호박 20g
브로컬리 10g
가쯔오부시 1/2작은술

-만드는 법
당근과,양배추,느타리버섯,아스파라거스,단호박,브로컬리는 끓는물에서 약하게 데쳐주세요. 전 주메뉴로 사용한  닭안심살이 신선한편이였기에 고기는 익히지 않고 사용했는데 왠지 찝찝한 고기는 삶아서 사용하셔도됩니다^ㅅ^(그렇다고 상한고기를 삶아서 사용하라는 말은 아닌거 아시죠??)

***이번 반려견자연식엔 가쯔오부시를 사용해봤습니다. 요즘 마모양이 뚝 떨어진 식욕으로 맘마를 잘 안먹으려 들기때문이지요 ㅡㅅㅡ;; 사실 안먹으면 살이야 빠지니 다이어트를 하는 마모양에겐 기뻐해야겠지만 그래도 안먹으면 속상하니 가쯔오부시를 살짝 뿌려주었답니다. 가쯔오부시는 가다랑어를 말려서 대패같은것에 갈은것으로 일본의 대표음식인 우동등에도 띄우곤하지요.오코노미야끼나 타코야끼에도 솔솔~ 우리나라의 대형마트에 가시면 쉽게 구입하실수있으나 아무래도 염분이 있으니 소량만 사용하시고 너무 자주는 사용하지 말아주세요.

<이 반려견자연식은 하루 450 Kcal를 필요로하는 5kg반려견의 한끼기준입니다 (1일2식)>



 


 

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2010.02.27 10:13


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오리고기 100g
호박 30g
양배추 15g
미니토마토 2개
발아현미밥 50g
카테지치즈 1/2작은술
해초칼슘파우더  1/2작은술


-만드는 법
호박은 삶아주고 양배추와 미니토마토는 끓는물에 살짝 데쳐내어 토마토의 껍질은 벗겨서준비합니다. 껍질을 벗기지 않고쓰셔도 상관은 없는데 가끕 켁켁거리며 목에걸리면 상당히 괴로워하더라고요.그래서 저는 거의 항상 벗겨서 준비한답니다. 오리고기는 생으로 사용했는데 신선도에 자신이 없으시면 삶아서 사용해주셔야해요.^^

***오늘 만들어본 반려견 자연식은 오리고기를 이용해봤습니다. 제 경우엔 닭처럼 자연스럽게 접하게되는 육류는 아닌지라 사실 조금 누린내가 나는것같다는 느낌을 거의 항상 받습니다.하지만 오리고기가 몸에 그렇게 좋다는데 반려견자연식의 식재로는 물론 사람의 식재로서도 이용해보세요^ㅅ^

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[반려견 자연식] 오트밀 닭안심살!!
2010.02.26 07:41
[DOG food]

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닭안심살 150g
줄기콩 세개
브로컬리 1송이(제가말하는 한송이는 브로컬리 숲??의 한 가지예요)
샐러리 2cm
파슬리 1/2작은술
오트밀 1큰술
카테지치즈물 적량

-만드는 법
닭안심살은 생으로 준비해주시고 브로컬리와 줄기콩은 살짝데쳐주세요. 오트밀은 카테지치즈물에 끓여서 부드럽게 만들어주시고요.샐러리는 생으로 준비합니다, 파슬리는 가루로낸것을 쓰셔도되고 생으로 된것을 쓰셔도되요.

***칼슘보충으로 자주 카테지치즈를 만들때 나오는 물을 사용하는데요.치즈만들때 따로 담아 두었다가 냉장보관한 후 꺼내쓰곤하거든요. 예전엔 이 물을 버리거나했는데  이 물에 설탕을 넣어서 졸이면우유쨈도 만들수있고 사실상 과일촌같은 음료수에도 쓰인다고해요.버리지 마시고 활용해보세요~

<이 반려견자연식은 하루 450 Kcal를 필요로하는 5kg반려견의 한끼기준입니다 (1일2식)>

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2010.02.25 08:35


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닭안심살 170g
미니토마토 1개
미니 파프리카 1개
양배추 1/2장
당근 1cm
감자 작은것 1/2개
줄기콩 2개
카테지치즈 20g


-만드는 법
양배추와 당근,중기콩,감자는 잘익혀 적당한 크기로 썰어주시고 닭안심살은 살짝 데쳐만 주세요. 데치지않아도 상관없답니다. 우리집 반려견들은 익흰 닭을 좀더 좋아하지만 신선한 고기라면 생으로 준비해주시는것이 반려견자연식으론 100점!

***감자의 싹은 잘 도려내주세요! 사람에게도 안좋지만 동물에게도 안좋답니다



<이 반려견자연식은 하루 450 Kcal를 필요로하는 5kg반려견의 한끼기준입니다 (1일2식)>



 


 

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2010.02.24 08:23


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소고기 우둔살 90g
배추 1/2장
당근 1cm
잡곡밥 1큰술
물 1컵
두부 20g
달갈껍질파우더 1작은술
올리브유 1작은술

-만드는 법
두부는 염분을 빼고 준비하시고 배추는 살짝데치세요 소고기 역시 살짝 데쳐줍니다.참! 당근은 생으로 준비하시고요~

***두부는 몸에도 좋고 소화도 잘됩니다. 게다가 반려인의 음식에도 자주 등장하는 식재이기때문에 반려견 자연식으로 자주 사용하고있어요. 제가 애들한테 만들어주는 음식은 늘상 그렇지만 사람것을 만들면서 간을 하기전에 빼놓는 것으로 만든답니다. 반려견자연식이라고 어렵게 생각해서 따로 재료를 구입하고 그러실필요없어요*^^*


<이 반려견자연식은 하루 450 Kcal를 필요로하는 5kg반려견의 한끼기준입니다 (1일2식)>



 


 

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2010.02.23 08:22


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닭안심살 130g
잡곡밥 1/4공기
연근 2cm
들기름 1작은술
두유 25cc
구기자 적량

-만드는 법
콩국수에 넣는 염분없는 두유를 준비해주시고 거기에 현미밥,닭안심살,연근등을 넣고 끓여주세요  다익으면 들기름을 1작은술 넣어주시고 구기자로 장식해주시면 된답니다.


***연근에는 타닌과 ,카테골,칼륨과 비타민C,아스파라진이 풍부하며  담석과 콜레스테롤을 제거하는 기능이 있습니다. 식이섬유가 풍부하여 변비에도 좋고요.
가을부터 봄까지가 제철이니 반려견자연식에 적극 활용해보세요.


<이 반려견자연식은 하루 450 Kcal를 필요로하는 5kg반려견의 한끼기준입니다 (1일2식)>



 


 

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2010.02.22 08:11


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검정콩밥 1/2컵 (서리태)
물200cc
톳 10g
당근 4cm
닭가슴살 160g

-만드는 법
톳은 데쳐서 잘게 썰어서 준비하고 검정콩밥(이번엔 따로 밥을 지었기때문에 물이 꽤 많이 필요했어요)은  닭가슴살을 넣고 지어줘요. 당근은 생것으로 잘게썰어서 준비합니다.

*** 블랙푸드라하여 음식에도 이 "검정색" 열풍이 불었었는데요.
 검은콩이 흰콩보다 체내의 활성산소를 제거하는 항산화 효과가 높다고해요 .또 서리태에 함유되어있는  안토시아닌 색소는 장기복용을 하면 노화를 방지하는 효과가 있다고합니다.그래서 검은 콩을 먹으면 까만 머리카락이 난다고하나봐요 ㅋ
비타민 함량은 그다지 높지 않지만 단백질과 식물성 지방질이 매우 풍부하고, 신체의 각종 대사에 반드시 필요한 비타민 B군, 특히 B1,B2가 풍부하며 나이아신 성분이 풍부하다고합니다.그리고 아이소플라본이라는 콩단백질도 많이 함유되어있다니 콩은 정말 굉장한 식품인것같습니다.

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2010.02.21 08:01


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고구마 30g
카테지치즈 한큰술
요거트 1작은술
구기자  적량
-->요것이 약 63kcal 정도예요

-만드는 법
고구마는 삶아서 잘게으깨고 요거트와함께 비벼서 준비해하세요.

*** 좀 생소할지도 모르겠지만 구기자는 필수아미노산이 가득들어있는 좋은 열매랍니다. 처음주실때는 잘게 으깨어 주시는걸 권장해드려요~ 칼로리도 적고 맛도 좋은 다이어트에 그만인 간식이랍니다.



 


 

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2010.02.20 08:01


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면 20g
표고 1/4개
가닥버섯 적량
팽이버섯 적량
닭가슴살 180g
해초칼슘파우더 1작은술

-만드는 법
모든 재료를 삶아주세요^ㅅ^ 초간단~


*** 오늘 점심으로 국수를 해먹었는데 너무 맛나게 먹어서 애들에게도 만들어주고싶다고 생각되어서
     후닥닥 만들어본 간단 레시피예요.
     버섯류를 많이 넣었는데요.말린 표고버섯에는 생표고보다 뼈나 치아생성에 필요한 비타민D 가
     풍부하며 팽이버섯에는 당질을 분해하는 효소를 돕는 비타민B1 과 철분이 들어있으며 가닥버섯  
     에는 암을 불러일으키는 과산화지질을 억제해주는 비티민B2가 가득 들어있답니다. 이쯤되면 버
    섯이 반려인의 몸에는 물론 반려견의 몸에도 얼마나 좋은지 잘 아시겠죠?

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2010.02.19 08:50


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연어 15g
카테지치즈 50g
카테지치즈만든 물 100g
잡곡밥 1큰술
아스파라거스 1개
붉은 미니 파프리카 1개 (커다란 파프리카의 경우엔  1/4 개만 쓰세요)
양배추 1장

-만드는 법
카테지치지를 만들때 나왔던 물에 연어를 삶아주고 마지막에 나머지 것들을 넣고 데치는 기분으로
삶아주세요.  붉은 미니 파프리카는 씨를 털어내고 익히지말고 생으로 쓰세요

***파프리카에는 비타민C가 듬뿍 들어있답니다.100g당 약 375mg정도의 비타민C가 들어있으며
     이는 피망의 두배,딸기의 4배,시금치의 5배 수준이라네요. 반려견에게만 먹일것이 아니라 요즘
     칙칙해진 피부로 맘고생하고있는 저도 좀 먹어야겠어요 ㅋ 칼로리는 100g 당 약 20kcal 정도이니
     칼로리까지 착한 놈이네요 ㅋ



 


 

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